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Pastas
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Macarrones sin gluten con sobrasada 1 año 6 meses antes #37356

  • alesmariabelen1994
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Ingredientes

125 gr de macarrones sin gluten
1/2 cebolla
1 cucharada sopera sobrasada
1 chorrito aceite
2 huevos
2 cucharadas colmadas queso rallado
1/2 vasito agua de la cocción de los macarrones

Pasos de la receta
Paso 1
Estos son las macarrones que compro yo ( Hay en MAS i en Mercadona )


Paso 2
Ponemos a cocer los macarrones con un poco de sal, cuando estén a nuestro gusto, cogemos 1/2 vasito de agua de la cocción y la reservamos.

Paso 3
Ponemos un poquito de aceite en la sartén, cortamos la cebolla y la pochamos, cuando esté transparente añadimos una cucharada completa de sobrasada.

Paso 4
La mezclamos muy bien con la cebolla y le añadimos los macarrones y los salteamos.

Paso 5
Batimos los dos huevos con el queso rallado, le añadimos el agua y los huevos.
Tienen que quedar melosos.
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El siguiente usuario dijo gracias: brico143

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