TEMA:

La alimentación es una expresión de nuestra cultura y nuestra filosofía de vida. Algunas personas optan por no comer nada que provenga de los animales, ya sea por motivos éticos, ecológicos o de salud. Otras personas modifican su dieta por cuestiones médicas y encuentran en los vegetales una alternativa saludable y nutritiva. Elegir no consumir productos de origen animal es una cuestión personal y de respeto, aunque hay diferencias entre vegano y vegetariano , ambos estilos de vida rechazan la carne o los derivados animales, siendo los veganos más rigurosos en cuanto al uso o consumo de cualquier cosa que implique la explotación o el sufrimiento animal.