Comer es un placer, pero preparar los alimentos también lo es, no hay nada mejor que tener en las manos un grupo de ingredientes y saber que al juntarlos apropiadamente se transformarán en un delicioso platillo que todos disfrutarán. Cocinar un plato tradicional usando los utensilios originales como
cazuelas de barro
y hornos de leña es algo que nos transporta a lugares llenos de recuerdos llenos de sabor y amor. Por eso se dice que la cocina demuestra el amor y el respeto que se tiene por quienes van a disfrutar de nuestra comida y por la forma como se cocina lo que vamos a ofrecer.